Doğal işlem görmüş bir et ürünü olarak pastırma, besin değeri ve protein içeriği yüksek bir gıda kaynağıdır. Dana etinin sırt antrikot bölümünden öncelikle tuzlama sonrasında birinci sınıf baharatlar ve çemen ile kaplama sonucu işlenerek pastırmaya dönüştürülür.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!